Các loại lẩu Sài Gòn nức tiếng phải thử ít nhất một lần trong đời

酒火入鍋 The Drunken Pot

 

Nếu đang ở Sài Gòn mà thèm ăn gì đó để xua tan cái thời tiết lành lạnh của những cơn mưa chiều thì một nồi lẩu nóng hổi sẽ là món ăn hấp dẫn tuyệt vời. Lẩu Sài Gòn có những loại nào và loại lẩu nào có thể chinh phục được “dạ dày” của thực khách, hãy cùng tìm hiểu về 4 loại lẩu Sài Gòn sau để có câu trả lời phù hợp nhất nhé.

Lẩu mắm – dành cho người sành ăn

Đối với nhiều người, lẩu mắm có phần khó ăn vì mùi của nó hơi có phần khó ngửi, hơi nồng một chút, nhưng đây là một món ăn độc đáo đến từ vùng sông nước miền Tây. Nếu mới tiếp xúc chắc hẳn lẩu mắm không phải dễ dàng có được tình cảm “yêu từ cái nhìn đầu tiên” nhưng đối với những thực khách sành ăn thì lẩu mắm lại là đặc sản bởi hương vị đậm đà khó quên. Điểm đặc biệt của lẩu mắm là phần nước dùng thơm ngon đậm đà được ninh từ xương heo và nước cốt dừa tươi thêm với phần cá mắm được pha loãng để nấu cùng. Các gia vị được nêm nếm đều tay càng tôn lên sự nồng nàn đặc trưng của mắm cá.

 

Các thức ăn đi kèm cũng rất độc đáo các món “bồi” của lẩu mắm như cà tím, bắp chuối, bông bí hay bông điên điển nhúng cùng với lẩu mắm. Đâu là các loại rau đi kèm đặc trưng của vùng miền Tây sông nước đồng thời góp phần làm tươi mới hương vị của món lẩu và cho người ăn cảm đỡ bị ngán hơn.

Lẩu xiên que tự chọn – làm mưa làm gió với giới trẻ Sài thành

 

Lẩu xiên que tự chọn là loại lẩu đa số các bạn trẻ lựa chọn khi tham gia ăn uống cùng hội nhóm. Những xiên đồ ăn bắt mắt, dễ thương khiến cho thực khách hài lòng và luôn được làm thủ tục check-in cho các hình ảnh lung linh trên mạng xã hội để khoe bạn bè. Thức ăn được lựa chọn tùy ý thích để nhúng cùng lẩu. Muốn ăn gì khách chỉ cần tự do gọi món và bao nhiêu tùy thích. Có đa dạng các món ăn được xiên que như thanh cua, chả cá,… cho đến những món hải sản tươi sống như bạch tuộc, tôm, mực,… để nhúng lẩu. Một cách chọn thông minh để khắc phục tình trạng “chín người mười ý” khi đi ăn lẩu Sài Gòn theo hội nhóm.

Chỉ cần đến và tự do “đi chợ” để lấy loại thức ăn theo ý thích, tùy xiên có những mức giá khác nhau dao động từ 10 đến 30 nghìn đồng. Dĩ nhiên bạn vẫn có những món ăn kèm như rau hay mì và bún ăn kèm. Các bạn trẻ rất yêu thích món lẩu đặc biệt này

Lẩu cá kèo món ăn hấp dẫn khó cưỡng

Khi ăn lẩu Sài Gòn mà không nhắc đến lẩu cá kèo thì quả là một thiếu sót không hề nhỏ. Lẩu cá kèo mang đến những hương vị đặc trưng của sông nước miền Nam. Cá kèo làm say lòng bao thực khách bởi những thớ thịt thơm ngon, từng thớ thịt trắng muốt dai ngon sẽ níu chân mọi thực khách vào bàn. Thông thường, lẩu cá kèo được dùng với nước dùng chua dịu, nấu cùng với lá giang gia thêm những gia vị cần thiết cho nồi nước dùng thơm ngon vừa vặn.

Lẩu cá kèo được ăn kèm với bắp chuối hay bông sung và các loại rau đặc trưng của miền sông nước. Nhúng rau chuối hay bông súng để thêm được cái giòn tươi, vừa thổi vừa cảm nhận được vị béo ngọt do loại cá này đem lại thì còn gì tuyệt hơn thế.

Lẩu Sashimi – lẩu Hồng Kông

 鱆紅魚-Amberjack

Sashimi nổi tiếng là món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe, kết hợp với nước lẩu nhiều dinh dưỡng được hầm từ nhiều loại thực phẩm sẽ mang lại nhiều dinh dưỡng. Món lấu sashimi Hồng Kông tại nhà hàng Druken Pot Việt Nam là một nơi không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ăn lẩu theo phong cách Trung Hoa.

Tại Druken Pot, thực khách sẽ được gì:

  • Check in sống ảo tại nhà hàng phong cách Trung Hoa đẹp nhất Sài thành, view đẹp như lạc vào phố người Hoa ngay tại Sài Gòn.
  • Không gian sang trọng cổ điển nhưng vẫn trang trọng ấm cúng
  • Nước lẩu thượng hạng có-một-không-hai tại Việt Nam
  • Nguyên liệu tươi ngon, khay gia vị đặc trưng đa dạng được trình bày ngay tại bàn để thực khách tha hồ chế biến
  • Dịch vụ chất lượng làm hài lòng mọi thực khách

Đã đến thành phố Hồ Chí Minh và thưởng thức các món lẩu Sài Gòn thì không thể bỏ qua 4 món lẩu đặc trưng trên. Chúc mọi người chọn được các món lẩu vừa ý và thoải mái nhất khi thưởng thức các món ăn nức tiếng của Sài Gòn.

Mục nhập này đã được đăng trong$ s. Đánh dấu liên kết cố định.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *