Nguyên liệu lẩu Drunken Pot – Ngon tinh túy ngọt tự nhiên

Từ lâu thì lẩu đã được xem như món ăn được người dân nhiều nước châu á đặc biệt ưa chuộng, đặc biệt là Việt Nam. Qua thời gian thì nhiều món lẩu đã được nâng cấp từ những món ăn quen thuộc thành các món ăn đặc biệt, hấp dẫn hơn và cũng tốt cho sức khỏe hơn. Một trong những loại lẩu dẫn đầu xu hướng này chính là Drunken Pot. Nhân đây thì chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem nguyên liệu lẩu Drunken là gì và đâu khiến loại lẩu này trở nên hấp dẫn thực khách nhé.

 

Giới thiệu lẩu Drunken

Đặt ảnh đại diện

Lẩu Drunken Pot là tên của những món lẩu được cho ra mắt bởi thương hiệu lẩu Drunken Pot cùng tên. Drunken Pot có hai nhà hàng tọa lạc tại Causeway Bay và Tsim Sha Tsui. Đây đều là những nhà hàng cực kỳ nổi tiếng tại địa phương nói riêng. Lẩu Drunken Pot phục vụ hàng loạt món lẩu vô cùng hấp dẫn với hai dòng chính là lẩu rượu và lẩu quí phi:

 

  • Lẩu rượu hay còn được gọi là khói bao gồm rất nhiều món lẩu hải sản thời thượng Trung – Nhật: lẩu tôm hùm, lẩu satay, lẩu Tứ Xuyên, lẩu bò hầm tiêu và lẩu rượu.
  • Lẩu quý phi hay còn gọi là tứ quý hội tụ, bao gồm 4 loại nước lẩu chính: lẩu bao tử hầm tiêu, lẩu bò, lẩu gà và lẩu nấm truffle.

 

Các món lẩu tại Drunken Pot nổi tiếng là sự kết hợp hài hòa giữa cổ điển và hiện đại. Đây đều là những món ăn được chế biến bằng sự pha trộn hài hòa của nền ẩm thực Trung Hoa đa sắc màu và nền ẩm thực Nhật bản đầy tinh tế, cầu kỳ… Các món lẩu này không chỉ ghi điểm nhờ nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến đẳng cấp mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe. Chọn lựa lẩu Drunken Pot, bạn sẽ không chỉ được ăn ngon mà đồng thời còn giúp cơ thể mình khỏe khoắn hơn nhờ hàng loại chất dinh dưỡng có trong lẩu. Đặc biệt hơn thì lẩu Drunken Pot còn có khả năng detox, thanh lọc cơ thể khỏi những cặn bã và độc tố còn sót lại, vô cùng có lợi cho hệ tuần hoàn, hệ tiêu hóa, vv… Ngoài các món lẩu tiêu biểu như trên, bạn hoàn toàn có thể yêu cầu tự chế cho mình một món ăn riêng bằng cách kết hợp giữa 18 món súp và hàng loạt gia vị đa dạng sẵn có tại nhà hàng.

 

Nguyên liệu lẩu Drunken có gì đặc biệt

  • Dòng lẩu rượu sử dụng chủ yếu là hải sản nên những nguyên liệu này được coi trọng hàng đầu. Để đảm bảo độ tươi ngon cho món lẩu thì nhà hàng Drunken Pot tuyệt đối không sử dụng hải sản đông lạnh, thay vào đó thì họ sẽ lưu trữ sẵn hải sản tươi sống trong hồ. Những con tôm, mực, cá… này chỉ được bắt ngay sau khi có yêu cầu gọi món. Chính vì thế mà thực khách đến với Drunken Pot hoàn toàn có thể yên tâm về độ tươi ngon và an toàn của món ăn.
  • Các viên nhúng thịt sử dụng trong lẩu lại là một điểm hết sức đặc biệt nữa của Drunken Pot. Các viên thịt này sẽ được các đầu bếp nặn mới mỗi ngày để đảm bảo độ tươi ngon, tròn vị. Không chỉ là những viên thịt vo truyền thống, thịt nhúng lẩu ở Drunken Pot đều được nặn với rau củ, cà rốt, ót, nấm… để tạo thành hình dạng của những con vật ngộ nghĩnh, đáng yêu như đàn gà con, chim cú, những chú gấu xinh xắn… Chắc chắn các khách hàng nhí sẽ vô cùng thích ăn những viên nhúng này tại Drunken Pot.
  • Ngoài các món lẩu hải sản thơm ngon thì bạn cũng có thể chọn lựa lẩu nấm truffle. Đây là loại nấm cục cao cấp được mệnh danh là “kim cương đen”. Món lẩu nấu từ loại nấm này không chỉ có mùi thơm và vị ngon đặc biệt mà còn rất bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe nói chung và việc làm đẹp nói riêng.
  • Ngoài những nguyên liệu vừa kể trên thì các món lẩu tại nhà hàng Drunken Pot đều sử dụng hàng loạt nguyên liệu và gia vị địa phương cao cấp khác. Đây đều là những loại thực phẩm hết sức hấp dẫn, tiêu biểu có thể kể đến như: khoai môn cắt sợi, đậu hũ tổ ong Đài Loan, huyết vịt cay Đài Loan, thịt bò Angus, thịt heo đen Nhật Bản, viên gân bò, bao tử mực, bao tử cá cay, hoành thánh tôm tươi, vv… Khi được kết hợp với nhau thì chắc chắn chúng sẽ tạo được sự bùng nổ trên đầu lưỡi, kích thích vị giác của bất cứ thực khách khó tính nào.

 

Vừa rồi là đôi điều về các món lẩu và nguyên liệu lẩu Drunken Pot. Không chỉ hấp dẫn mà các món ăn này đều có tác dụng detox, thanh lọc cơ thể, thải độc làm đẹp. Nếu có điều kiện thì bạn hãy nhanh chóng tìm đến với Drunken Pot để thưởng thức các món lẩu mới mẻ này nhé.

 

 

Mục nhập này đã được đăng trong$ s. Đánh dấu liên kết cố định.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *