Bò nhúng dấm chắc chắn là món ăn thích hợp cho cả 4 mùa dù nóng hay lạnh với vị chua dịu rất dễ ăn cùng với thịt bò mềm ngọt. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không khám phá ngay 10 quán Lẩu bò nhúng dấm Sài Gòn rất nổi tiếng”.
1. Beef Bee – Bò Nhúng Giấm
- Địa chỉ nhà: 72 Út Tịch, P.4, Q.Tân Bình, TP.HCM
- Giờ kinh doanh: 16:00 – 21:00
Beef Bee được biết đến là một cửa hàng Lẩu bò Sài Gòn dành cho những “tay nhậu” nổi tiếng. Quán sở hữu không gian rộng rãi, khá thoáng mát với nhiều món ngon từ thịt bò nên đã thu hút và giữ chân được rất nhiều thực khách.
Ảnh: BEE BEE
Điểm đặc trưng nhất ở Bò Bee chính là nước lẩu bò nhúng dấm chua cay đậm đà. Nước lẩu được hầm từ xương nên vẫn có vị ngọt thanh kết hợp với giấm tự nhiên, dứa và sả càng thơm và ngọt hơn. Ăn kèm với thịt bò tươi và các loại rau thơm tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Ảnh: BEE BEE
Ngoài ra, quán còn nổi tiếng với các món như bò cuốn lá lốt, chả cốm, cháo gân bò hay lẩu khổ qua với hương vị độc đáo. Và chắc chắn nhà hàng không thể thiếu đồ uống có cồn để bữa ăn thêm sinh động.
Khám phá thêm những quán lẩu ngon:
2. Lẩu Bò Nhúng Dấm 559
- Địa chỉ nhà: Số 45 Đường 27, Phường Tân Quy, Quận 7, Tp.HCM.
- Giờ kinh doanh: 10: 00-23: 00
Đây là một địa chỉ lẩu bò nhúng dấm ở Sài Gòn đáng thử với hương vị đúng điệu và vô cùng hài hòa. Không gian ăn uống của quán được thiết kế hoàn toàn ngoài trời nên khá thoáng mát thích hợp cho những buổi tụ tập bạn bè.
Ảnh: Lẩu Bò Nhúng Giấm 559
Quán 559 chỉ chuyên phục vụ món Lẩu bò nhúng dấm nên hương vị hay cách trình bày món ăn đều rất thú vị và chu đáo. Phần nhân của nước lẩu được hầm từ xương và nhiều loại rau củ tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Kết hợp với cà chua và dấm bỗng tạo nên vị chua chua đúng điệu. Ăn kèm với bún, rau sống và thịt bò tạo vị tươi ngon.
3. Bò Né Cô Út
- Địa chỉ nhà: 53 Trần Hưng Đạo, P.6, Q.5, TP.HCM
- Giờ kinh doanh: 10:00 – 22:00
Bò né Cô Út chắc chắn là địa chỉ quen thuộc của những ai yêu thích món bò rồi phải không nào? Quán sở hữu một không gian không quá rộng rãi nhưng vẫn rất thoải mái và rất sang cho những buổi tụ tập hay liên hoan cùng bạn bè.
Món được thực khách lựa chọn dù mùa nóng hay mùa lạnh là lẩu bò nhúng dấm. Nước lẩu khá chua chua, hơi béo ngậy và đậm đà tạo nên hương vị mới lạ. Nước lẩu nhúng với thịt bò tươi, được nêm nếm với nhiều loại rau và nấm giúp trung hòa và giảm bớt phần dầu mỡ của nước lẩu.
Ảnh: Bo Ne Co Ut
Ngoài ra, quán Cô Út còn phục vụ những miếng bò nướng ăn kèm với sốt phô mai cũng ngon không kém hay sườn xào cay kiểu Thái nên cay tê tái. Hoặc thực khách có thể thử các món như mì quảng, bánh mì chảo, bò lúc lắc, …
4. Hoàng Ty
CS1: 32 Hoa Mai, P.2, Q.Phú Nhuận, TP.HCM
CS2: 74 Trương Quốc Dung, P.10, Q.Phú Nhuận, TP.HCM
CS3: 1 Nguyễn Hữu Cầu, P.Tân Định, Q.1, TP.HCM
CS4: 120 Bis Nguyễn Đình Chiểu, Q.1, TP.HCM
- Giờ kinh doanh: 06:00 – 22:00
Nhà hàng Lẩu Dấm Sài Gòn Hoàng Ty sẽ mang đến cho bạn một thực đơn phong phú với nhiều món ngon miền trung. Cả 4 cơ sở đều có không gian ẩm thực rộng rãi với thiết kế cổ điển nhưng không kém phần sang trọng.
Ảnh: Hoàng Ty
Với thực đơn khá phong phú, Thedrunkenpot sẽ giới thiệu đến bạn một số món ngon nổi bật. Đầu tiên phải kể đến là món lẩu bò nhúng dấm có vị chua chua khá đậm đà. Phần thịt bò dù ăn ngay sau khi nhúng hay cuốn với rau, khế chua, đồ chua đều có thể cảm nhận rõ được độ ngọt, tươi của thịt.
Ảnh: Hoàng Ty
Quán còn mang đến những món ăn độc đáo như giò heo tươi, chả bò đậm đà, bánh mì xíu mại béo ngậy, nem nướng Nha Trang độc đáo,… Hoặc thực khách có thể thử món cá lóc nướng trui. với hương thơm béo ngậy và thịt cá vô cùng đậm đà được tẩm ướp gia vị vừa ăn.
5. Quán Bò Nướng 347
- Địa chỉ nhà: 347 Huỳnh Văn Bánh, P. 11, Q. Phú Nhuận, TP.
- Giờ kinh doanh: 09:00 – 21:00
Bò Nướng 347 tuy chỉ là một quán bình dân nhỏ nhưng lại khiến nhiều thực khách “xiêu lòng” bởi hương vị tuyệt vời của món ăn. Quán nằm yên bình trong một con hẻm khá nhỏ nhưng không gian ăn uống vẫn thoải mái và rất mát mẻ.
Ảnh: Sưu tầm
Quán nổi bật với 2 món chính là lẩu bò nhúng dấm và bò cuốn lá trầu. Với thịt bò nhúng dấm, nước lẩu có vị chua chua, ngọt ngọt của nhiều loại rau, nấm. Bò nhúng dấm ở quán có thể ăn kèm với bánh tráng, khế chua, chuối xanh và nhiều loại rau thơm chấm với nước tương thì rất “chuẩn vị”.
Ảnh: Sưu tầm
Còn với món bò cuốn lá lốt, sau khi nướng, mùi thơm của lá lốt quyện với thịt bò tươi ngọt sẽ “mê hoặc” bạn. Đặc biệt, phần thịt bò được tẩm ướp gia vị kết hợp với vị bùi bùi của chả cốm, bánh tráng và các loại rau tạo nên một hương vị khó quên.
6. Lẩu Bò Chuột Nhắt
- Địa chỉ nhà: 21 Cống Quỳnh, Q.1, TP.HCM
- Giờ kinh doanh: 11:00 – 03:00
Quán bò nhúng mẻ ngon ở TP.HCM dành cho “cú đêm” mở cửa đến 3 giờ sáng. Cửa hàng Lẩu bò Tí Chuột Sở hữu không gian ăn uống rộng rãi cùng với thiết kế bán mở khiến không gian càng thêm thoáng và rất sang. Nhà hàng Tí Chọt hiện đang phục vụ duy nhất một loại lẩu là lẩu bò nhúng dấm nên nhà hàng khá đầu tư và chăm chút để nâng cao hương vị.
Ảnh: Lẩu Bò với Chuột Nhắt
Nước lẩu chua chua hòa quyện với vị ngọt của các loại rau, nấm khiến hương vị càng thêm mới lạ. Bò nhúng mẻ được tẩm ướp gia vị đậm đà, thái mỏng nên khi nhúng vẫn giữ được độ ngọt, thơm và béo của thịt. Ngoài ra, quán còn chế biến các món nhắm như lòng, trứng chiên, ghẹ rang muối, …
7. Bò Lá Lốt Anh Ba
- Địa chỉ nhà: 1A Phan Xích Long, P.2, Q.Phú Nhuận, TP.
- Giờ kinh doanh: 17:00 – 23:00
Bố Lá Lô Anh Ba là một quán ăn bình dân nhỏ với thực đơn chỉ có 3 món. Nhưng hương vị và sự đầu tư kỹ lưỡng về chất lượng đã làm say lòng biết bao thực khách. Đầu tiên, món bò nướng lá lốt hay chả cá thác lác có vị thơm béo ngậy kết hợp với lạc và tóp mỡ.
Ảnh: Bò Lá Lốt Anh Ba
Tiếp đến là món lẩu bò nhúng dấm đặc trưng với vị chua chua đúng điệu. Phần thịt bò sẽ được cuốn với rau, khế hoặc chuối xanh để tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị như một bản nhạc. Đặc biệt, quán còn chuẩn bị cả nước mắm kho quẹt để món ăn thêm đậm đà.
8. Quán ăn Nom Nom
- Giờ kinh doanh: 16:00 – 22:00
- Hotline: 039 949 3868
Nom Nom là một cửa hàng trực tuyến chuyên phục vụ các món ăn Việt Nam từ nhiều vùng miền thơm ngon. Đặc biệt nhất ở quán phải kể đến món lẩu bò nhúng dấm. Nước lẩu có vị ngọt thanh xen lẫn vị chua nhẹ. Bò nhúng mẻ sẽ được cuốn với bánh tráng, các loại rau và đặc biệt là nước chấm bần ăn rất thơm và đậm đà.
Ảnh: Nom Nom Eatery
Ngoài ra, nếu thực khách yêu thích vị cay cay, giòn giòn thì phải thử ngay món lẩu sa tế gân sụn. Và hiện tại quán có 7 món từ bò, đặc biệt là bò nhúng dấm, bò nướng, bò mỡ chài, bò cuốn lá lốt, chả giò, bò sate và cháo bò. Lưu ý để đảm bảo chất lượng món ăn cần đặt trước từ 1 đến 2 tiếng để nhà hàng chuẩn bị nguyên liệu và chế biến.
9. Thùng rang
- Địa chỉ nhà: 368B Phạm Văn Đồng, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức, TP.
- Giờ kinh doanh: 16:00 – 00:00
Nhà hàng mà Thedrunkenpot muốn giới thiệu đến các bạn là Thung Phi Ngon. Một nhà hàng sở hữu không gian ngoài trời rộng rãi, thoáng mát. Đặc biệt, quán còn thiết kế đèn dây với màn hình LED lớn nên rất thích hợp cho những bữa tiệc liên hoan hay sinh nhật.
Ảnh: @bitealfood
Nhà hàng phục vụ thực đơn phong phú và đa dạng. Nhưng phần bò nhúng lẩu vẫn là đặc sắc và đáng thử nhất với nước chấm chua ngọt khá dễ ăn. Đặc biệt, nước dùng được chế biến bằng lá giang kết hợp với tiết của bò nhúng tạo nên một món ăn thơm ngon, vô cùng hấp dẫn.
Ảnh: JOKUL
10. Bò nhúng dấm Hoàng Thu – Hồ Thị Kỷ
Ngoài ra, quán còn phục vụ combo nướng tuyệt vời được tẩm ướp theo cách mới lạ và độc đáo. Thịt được cắt miếng dày nên dù nướng lâu nhưng thịt vẫn giữ được độ ngọt và thơm từ thịt. Món hải sản nướng phô mai béo ngậy vừa tươi ngon, vừa béo ngậy cũng khá đáng để thưởng thức.
CS1: 84/1 Hồ Thị Kỷ, Q.10, TP.HCM
CS2: 260-262 Minh Phụng, P.2, Q.11, TP.HCM
- Giờ kinh doanh: 09:00 – 01:00
Con đường Hồ Thị Kỷ luôn là nơi tụ họp của rất nhiều món ăn ngon và độc đáo, đến đây cũng không thể bỏ qua bò né Hoàng Thu. Quán sở hữu không gian ăn uống không quá rộng nhưng lại nằm hoàn toàn ngoài trời nên khá thoáng mát.
Ảnh: Lẩu Bò Hoàng Thu
Quán phục vụ đa dạng các món lẩu khác nhau như lẩu mắm đậm đà, lẩu Thái chua cay đúng điệu, lẩu gà lá giang,… Nhưng đặc trưng nhất vẫn phải kể đến lẩu bò nhúng dấm. với vị chua nhẹ. Nhẹ và khá dễ ăn. Ăn với thịt bò tươi, đậm đà cuốn với nhiều loại rau và nước chấm.
Đây là những nơi để thưởng thức Lẩu bò nhúng dấm Sài Gòn đúng điệu, đậm đà, hương vị đậm đà mà bạn không nên bỏ qua. Hãy đặt cược cùng bạn bè để thưởng thức ngay món ăn tuyệt vời và độc đáo này nhé.
Ảnh hồ sơ: Sưu tầm
Các bài viết bạn quan tâm:
Xem thêm nhiều bài viết về : Review Quán Lẩu Ngon Sài Gòn
Nguồn : Thedrunkenpot