1️⃣【[Hướng dẫn] Cách làm nem tai thính cuốn lá sung ngon hấp dẫn ngay tại nhà 】® Thedrunkenpot

Trang Chủ ” Cách làm tai cuộn hấp dẫn ngon ngay tại nhà.

Rolls luôn là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là những người thích nhâm nhi với rượu. Hôm nay chúng ta sẽ đến với một món ăn khá độc đáo, đó là chả giò lá.

Cách làm chả giò lá rất đơn giản, nó là một món ăn được yêu thích, đặc biệt là trong những bữa tiệc nhậu hay trong những ngày mát mẻ. Vào bếp và thực hành món ăn này ngay bây giờ với các hướng dẫn dưới đây.

Để làm chả giò lá cho 6 người, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau. Không có gì nhiều, chỉ là một vài món trái cây quen thuộc mà thôi.

  • 1 tai lợn
  • Thính giác 100g
  • 1 quả chuối xanh
  • 1 quả dứa
  • 1 quả ớt, 3 tép tỏi
  • 1 củ cà rốt
  • 1 quả dưa chuột
  • 1 nắm lá vả, lá đinh hương, húng quế
  • Đường, nước mắm ngon, bột canh
  • Khi mua tai lợn, bạn cạo râu và chà xát bằng muối và rửa kỹ bằng nước sạch.
  • Dưa chuột + cà rốt bạn rửa sạch, sau đó nghiền nhỏ và thái lát. Chuối xanh bạn gọt vỏ, ngâm nước muối hoặc nước muối pha loãng.
  • Lá vả + lá đinh hương + húng quế bạn rửa sạch, ngâm trong nước muối pha loãng trong khoảng 30 phút, sau đó bạn rửa sạch trong nước để ráo nước.
  • Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt chỉ. Tỏi bóc vỏ và băm nhỏ.
  • Tai lợn được làm sạch sau khi bạn cho chúng vào nồi đun sôi, sau đó lấy chúng ra và ngâm chúng vào một bát nước đá để làm cho chúng giòn. Tiếp theo, bạn cần cắt tai heo thật mỏng để khi cuốn sách đẹp, không bị va đập. Đặt tai lợn vào một cái bát sạch, trộn đều trong thính giác và sau đó hiển thị nó trên một cái đĩa.

Tai lợn nghe hỗn hợp

Công thức: 6 muỗng cà phê nước lọc + 1 muỗng cà phê đường hòa tan + 3 muỗng cà phê nước mắm thơm ngon + 1 muỗng cà phê nước cốt chanh + tỏi + ớt băm nhuyễn.

Dọn một đĩa tai nghe, nước sốt và rau dưa. Khi ăn, tai nghe + dưa chuột + cà rốt + chuối + lá đinh hương + lá húng quế với quả sung và sau đó nhúng vào nước sốt chua ngọt.