Cách làm bánh Tom and Jerry Cheesecake ngon và đáng yêu

0

Nếu là fan của bộ phim hoạt hình nổi tiếng Tom & Jerry, chắc chắn bạn không thể bỏ qua món Bánh phô mai Tom và Jerry với hình dáng giống hệt loại phô mai yêu thích của Jerry. Món bánh này đang rất hot ở Hàn Quốc nay đã đổ bộ vào Việt Nam khiến nhiều chị em mê mẩn. Vậy hãy cùng vào bếp với Thedrunkenpot để học cách làm Bánh phô mai Tom and Jerry mới lạ và đáng yêu này nhé!

Giá trị dinh dưỡng của Tom and Jerry Cheesecake

Không chỉ hấp dẫn với vẻ ngoài dễ thương, món Bánh phô mai Tom and Jerry này còn đảm bảo cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Trong đó có hai thành phần chính là whipping cream và cream cheese chứa nhiều chất béo và đạm từ sữa tươi nguyên chất không đường.

Cách làm bánh pho mát Tom và Jerry ngon và đáng yêu Bánh pho mát Tom và Jerry cách làm bánh cách làm bánh pho mát Cách làm bánh pho mát Tom and Jerry thơm ngon bổ dưỡng đáng học cách làm bánh tại nhà học cách nấu đồ ăn và làm bánh sách nấu ăn
Bánh phô mai Tom và Jerry thơm ngon, bổ dưỡng (Nguồn: Nino’s Home)

Đặc biệt, món bánh này còn sử dụng chanh dây giàu vitamin A, C, B1, B2, …. với hàm lượng lớn chất đạm, chất xơ, khoáng chất, sắt, phốt pho, canxi, … nên mang lại nhiều công dụng. . Rất tốt cho sức khỏe như cải thiện thị lực, tăng cường miễn dịch, tốt cho tim mạch, giảm các triệu chứng mất ngủ, chống oxy hóa mạnh, ngăn ngừa ung thư, v.v.

Nguyên liệu làm bánh pho mát Tom và Jerry

Với lượng nguyên liệu này sẽ dành cho khoảng 3-4 người thưởng thức, bạn cũng có thể điều chỉnh số lượng cho phù hợp với các thành viên trong gia đình mình.

Cách làm bánh pho mát Tom and Jerry thơm ngon, đáng yêu Bánh pho mát Tom and Jerry cách làm bánh cách làm bánh pho mát Cách làm bánh pho mát Tom and Jerry thơm ngon bổ dưỡng đáng học cách làm bánh tại nhà học nấu ăn các nguyên liệu làm bánh, sách nấu ăn
Nguyên liệu làm bánh phô mai Tom and Jerry (Nguồn: Internet)

Dụng cụ cần thiết để làm bánh pho mát Tom và Jerry

Cách làm bánh pho mát Tom và Jerry

Bước 1: Cho gelatin dạng bột vào bát nhỏ với 40ml nước nóng, ngâm khoảng 15 phút.

Cách làm bánh pho mát Tom and Jerry thơm ngon, đáng yêu Bánh pho mát Tom and Jerry cách làm bánh cách làm bánh pho mát Cách làm bánh pho mát Tom and Jerry thơm ngon bổ dưỡng đáng học cách làm bánh tại nhà học nấu ăn các nguyên liệu làm bánh, sách nấu ăn
Ngâm bột gelatin trong nước nóng khoảng 15 phút (Nguồn: Nino’s Home)

Bước 2: Chanh dây lọc qua rây để lấy phần nước cốt, cho vào nồi bắc lên bếp đun sôi. Thêm gelatin vào, khuấy đều và lấy ra để nguội.

Đun nóng nước chanh dây với gelatin
Đun nước chanh dây với gelatin (Nguồn: Nino’s Home)

Bước 3: Cho cream cheese vào bát và tán nhuyễn, thêm đường và hỗn hợp gelatin vào trộn đều cho đến khi mịn. Thêm kem tươi và màu thực phẩm màu vàng và khuấy đều cho đến khi kết hợp tốt.

Cách làm bánh pho mát Tom và Jerry ngon và đáng yêu Bánh pho mát Tom và Jerry cách làm bánh cách làm bánh pho mát Cách làm bánh pho mát Tom and Jerry thơm ngon bổ dưỡng đáng học cách làm bánh tại nhà học cách nấu đồ ăn và làm bánh sách nấu ăn
Làm kem phô mai (Nguồn: Nino’s Home)

Bước 4: Đổ hỗn hợp trên vào khuôn bánh silicone phô mai, sau đó cất vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng cho bánh đông lại.

Cách làm bánh pho mát Tom và Jerry ngon và đáng yêu Bánh pho mát Tom và Jerry cách làm bánh cách làm bánh pho mát Cách làm bánh pho mát Tom and Jerry thơm ngon bổ dưỡng đáng học cách làm bánh tại nhà học cách nấu đồ ăn và làm bánh sách nấu ăn
Đổ cream cheese vào khuôn và để trong tủ lạnh khoảng 4 tiếng (Nguồn: Nino’s Home)

Bạn có thể xem thêm video hướng dẫn cách làm bánh phô mai Tom and Jerry dưới đây:

Cách trình bày và thưởng thức Tom and Jerry Cheesecake

Cuối cùng, bạn lấy Tom and Jerry Cheesecake ra khỏi khuôn, trình bày đẹp mắt và thưởng thức ngay thôi.

Cách làm bánh pho mát Tom and Jerry thơm ngon, đáng yêu Bánh pho mát Tom and Jerry cách làm bánh cách làm bánh pho mát Cách làm bánh pho mát Tom and Jerry thơm ngon bổ dưỡng đáng học cách làm bánh tại nhà học nấu ăn các nguyên liệu làm bánh, sách nấu ăn
Trình bày và thưởng thức Tom and Jerry Cheesecake (Nguồn: Nino’s Home)

Yêu cầu thành phẩm Bánh pho mát Tom và Jerry

Tom & Jerry Cheesecake có vẻ ngoài rất dễ thương với màu vàng bắt mắt, giống hệt một miếng phô mai. Không chỉ vậy, bánh còn hấp dẫn bởi vị ngọt mềm, béo ngậy xen lẫn chút chua thanh và mùi thơm thoang thoảng của chanh dây.

Cách làm bánh pho mát Tom and Jerry thơm ngon, đáng yêu Bánh pho mát Tom and Jerry cách làm bánh cách làm bánh pho mát Cách làm bánh pho mát Tom and Jerry thơm ngon bổ dưỡng đáng học cách làm bánh tại nhà học nấu ăn các nguyên liệu làm bánh, sách nấu ăn
Tom and Jerry Cheesecake mềm và béo ngậy (Nguồn: Nino’s Home)

Một số lưu ý khi làm bánh phô mai Tom and Jerry

  • Trước khi làm cream cheese, nên để nguội ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút, điều này sẽ giúp hỗn hợp kem mịn không bị vón cục.
  • Việc cho thêm nguyên liệu chanh dây vào bánh vừa tạo mùi thơm, vừa tạo thêm vị chua ngọt khiến bánh bông lan phô mai ăn mãi không chán.
  • Ngoài chanh dây, bạn cũng có thể thay thế bằng cam vàng hoặc xoài chín để có được loại nước ép ưng ý.

Chỉ với một vài nguyên liệu quen thuộc và cách làm siêu dễ mà không cần đến lò nướng, bạn vẫn có thể mang đến cho gia đình mình một món Bánh phô mai Tom và Jerry thơm ngon, đẹp mắt. Nhấm nháp chiếc bánh này cảm giác như được trở về tuổi thơ với hình ảnh chú chuột Jerry thông minh và chú mèo Tom ngốc nghếch, đáng yêu phải không nào?

Bài viết trên có sử dụng công thức, hình ảnh và video clip của kênh YouTube Nino’s Home.

Bạn có thể tham khảo thêm cách làm một số món bánh hấp dẫn khác sau đây để thực hiện ngay tại nhà:

Đừng quên theo dõi Thedrunkenpot để biết thêm nhiều công thức hay và mới nhé!

Leave a comment