Trong những ngày hè nắng nóng, trà đào cam sả là thức uống được mọi người “săn lùng”. Với hương vị vừa lạ vừa quen của những nguyên liệu quen thuộc như đào, cam, sả đã tạo nên một loại nước giải khát tuyệt vời. Và điều thú vị nhất là với cách làm trà đào sả cam mà Thedrunkenpot gợi ý dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự làm thức uống này ngay tại nhà nhé!
Giá trị dinh dưỡng của trà chanh đào
Trà chanh đào là thức uống phổ biến trong những năm gần đây và được giới trẻ rất ưa chuộng bởi giá cả phải chăng và hương vị thơm ngon. Không chỉ vậy, trà đào sả cam còn có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe.
Ngay từ cái tên bạn đã biết thức uống này sử dụng chủ yếu là trái cây làm nguyên liệu. Đặc biệt, cam là loại trái cây rất giàu vitamin C, A và các khoáng chất như sắt, canxi … Đào cũng không hề kém cạnh khi chứa một lượng dồi dào các loại vitamin như vitamin A, B, D …
Sả cũng là một nguyên liệu rất quan trọng làm nên hương vị của thức uống này. Sả không chỉ chứa nhiều khoáng chất bổ dưỡng cho cơ thể như magie, sắt… mà còn có nhiều loại vitamin. Nhờ đó, sả có tác dụng giảm stress, giảm đau đầu… rất tốt.
Hãy cùng Thedrunkenpot thực hiện cách làm trà đào sả cam ngay sau đây nhé!
Nguyên liệu cần có để pha trà chanh đào cam đào
Với lượng nguyên liệu đã sử dụng trong công thức, bạn có thể pha trà đào sả cam cho 1-2 người thưởng thức, nếu muốn bạn có thể tăng giảm lượng nguyên liệu cho phù hợp với nhu cầu của mình. một mình tôi!
- 1 trà túi lọc vị đào (có thể sử dụng lipton đào, đào cúng …)
- 2 quả đào chín vàng
- 1 quả cam tươi (tốt nhất là cam vàng)
- Đường
- Si rô đào, siro cam
- Đá dăm
- Cộng sả
Dụng cụ cần có để pha trà chanh đào
Cách làm trà đào sả
Bước 1: Đầu tiên, bạn cần rửa sạch sả, sau đó thái nhỏ rồi cho sả vào luộc chín. Sau đó dùng nước này để pha trà đào túi lọc theo hướng dẫn trên bao bì.
Bước 2: Cắt đôi một quả cam, vắt lấy nước làm đôi. Thêm đường vào nước cam này tùy theo khẩu vị của bạn. Nửa còn lại bạn để nguyên vỏ rồi thái miếng nhỏ để trang trí trên tách trà.
Bước 3 Đào vàng rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Cho phần đào và đường cát vừa chuẩn bị vào nồi, nấu khoảng 5 phút cho đến khi đường tan hết. Sau đó bật bếp đun đào ở lửa vừa cho đến khi đường tan hết và keo lại. Sau khi nấu xong, bạn tắt bếp và để nguội, vớt đào ra để riêng.
Bước 4: Trộn đều trà đã pha và nước cam. Đổ hỗn hợp trà ra ly, cho siro đào và cam vào ly trộn đều. Nếu thấy chưa đủ ngọt, bạn có thể cho nước đường đã đun cùng với đào vàng vào khuấy đều.
Yêu cầu đối với thành phẩm và cách trang trí trà chanh đào cam đào
Đập dập sả sống đã qua sơ chế cho vào cốc thủy tinh. Và tất nhiên, hãy thêm vài lát đào cùng với vài lát cam tươi để tách trà thêm thơm ngon và đẹp mắt. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong một ly trà chanh đào thơm ngon rồi.
Trà chanh đào cam đào sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng sẫm đẹp mắt, hương vị thơm ngon đặc trưng bởi vị ngọt của đào, vị chua nhẹ của cả quả cam vàng, vị chát của trà và mùi thơm nồng đặc trưng của sả. Tất cả đã được kết hợp hài hòa để tạo nên một loại nước giải khát tuyệt vời.
Cách thưởng thức trà chanh đào cam đào
Sau khi pha và trang trí ly trà chanh đào cam sả, bạn hãy ngồi xuống và thưởng thức ngay thành quả của mình. Tất nhiên, trong những ngày nắng nóng, thêm một chút đá sẽ khiến món chè của bạn trở nên hoàn hảo hơn.
Một số lưu ý khi pha trà chanh đào
- Để món chè được ngon và đậm đà, chúng ta nên pha chè trước khi làm món này để chè được đầy đủ chất nhé.
- Khi chọn cam, bạn nên chọn cam có vỏ tươi. Khi bóp nhẹ vỏ có cảm giác dầu tiết ra, đó là cam tươi ngon.
- Bạn có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp với khẩu vị của mình.
Vậy là với những nguyên liệu dễ kiếm và các bước thực hiện đơn giản, chúng ta đã có một ly trà chanh đào cam đào thơm ngon để thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Công thức làm món trà đào sả này không hề khó phải không nào!
Bạn có thể tham khảo thêm cách pha một số thức uống khác để làm phong phú thêm cho sổ tay nấu ăn của mình qua bài viết:
Đừng quên ghé thăm Thedrunkenpot thường xuyên để cập nhật những công thức nấu ăn hấp dẫn nhất nhé!