Ghé Yuchu thưởng thức mỹ vị của ẩm thực Quảng Đông

0

Từ những quán dimsum bình dân ở khu phố Tàu cho đến những nhà hàng Hoa cao cấp – ẩm thực Hoa nói chung ngày càng trở nên phổ biến và trở thành điểm nhấn trên bản đồ ẩm thực Sài Gòn. Đến nhà hàng Yuchu – một trong những nhà hàng Quảng Đông nổi tiếng nhất, thực khách sẽ có những trải nghiệm “trong mơ” từ không gian đến ẩm thực. Cùng với nhau Thedrunkenpot Kiểm tra nhà hàng này!

1. Giới thiệu về Yuchu

Được biết đến với cái tên “Emperor Kitchen”, YuChu là một nhà hàng Quảng Đông chất lượng và đẳng cấp. Thực đơn của nhà hàng vô cùng đa dạng với các món Quảng Đông và Bắc Kinh chính thống. Đội ngũ đầu bếp có trình độ chuyên môn mang đến những món ăn chất lượng với hương vị nguyên bản và cách trình bày công phu.

Ấn tượng hơn, khu bếp mở của nhà hàng Yuchu cho phép thực khách “chiêm ngưỡng” màn “múa lửa” độc đáo từ lò gas lộ thiên, những con dao thép bóng loáng theo từng nhịp cắt hay điêu khắc kéo mì. tập huấn.

Làm thế nào an toàn bạn ở hang động của Yuchu?

Ảnh: Yu Chu – Nhà hàng Trung Hoa

Tọa lạc tại tầng 1 của khách sạn InterContinental Saigon, Yuchu còn mang đến một không gian sang trọng – tinh tế. Sự kết hợp giữa phong cách hiện đại và truyền thống tạo nên một khung cảnh đẹp và lộng lẫy chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách nào.

2. Thực đơn ẩm thực Quảng Đông đặc biệt

Đến với nhà hàng Yuchu, bạn sẽ được thưởng thức những nét ngon đặc trưng của ẩm thực Quảng Đông Trung Hoa. Từ buffet đến gọi món, từ khai vị đến tráng miệng, từ dimsum đến vịt quay Bắc Kinh… Mỗi món ăn sẽ đưa bạn vào một hành trình hương vị độc đáo và khó quên.

Tự chọn Tất cả những gì Bạn có thể Ăn Dim Sum

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm độc đáo để thưởng thức dimsum, đừng ngần ngại ghé thăm Yuchu. Đáp ứng nhu cầu của thực khách, Yuchu đã tạo ra thực đơn 59 món phục vụ không giới hạn.

Yu Chu thu hút thực khách với các món ăn từ phong cách truyền thống như Xíu mại trứng tôm, chả tôm tươi, há cảo thủy tinh đến những món đổi mới hiện đại như Tôm và cá tuyết hình cá vàng, v.v.

dimsum

Ảnh: Yu Chu – Nhà hàng Trung Hoa

Ngoài dimsum, thực đơn buffet còn có món khai vị, súp, món chính và tráng miệng. Đặc biệt vào mỗi cuối tuần, bạn sẽ được trải nghiệm thêm những món ngon Yuchu nổi tiếng như vịt quay Bắc Kinh cuốn bánh pía, v.v.

Gợi ý một số món bạn nên thử như: chả tôm tươi, há cảo Thượng Hải, thịt ba chỉ chiên giòn, nem hải sản xoài, mì xào thịt vịt, cơm chiên cá mặn, súp bột đường, …

  • Giá tham khảo: từ 598.000 đồng / người (chưa bao gồm đồ uống)

Nhà hàng của Yuchu

Ảnh: Yu Chu – Nhà hàng Trung Hoa

Thực đơn gọi món và thực đơn lập sẵn

Ngoài dimsum tự chọn, thực khách sẽ có nhiều sự lựa chọn khác nhau như set menu hoặc gọi món riêng. Thử nghiệm những món ăn lạ miệng, thay đổi thực đơn hay kết hợp các set ăn sẽ khiến mỗi lần đến nhà hàng là một trải nghiệm mới, tăng thêm phần hấp dẫn cho bữa ăn.

Nếu các món dim sum trong thực đơn All You Can Eat tại Yu Chu là điểm khởi đầu tuyệt vời để khám phá ẩm thực Quảng Đông, thì những lựa chọn trong thực đơn gọi món là tinh hoa của văn hóa. Ẩm thực đầy màu sắc này.

ăn dim sum tại nhà hàng của Yuchu

Ảnh: @matchamichi

Hãy bắt đầu khám phá tinh hoa ẩm thực Triều Châu qua các món khai vị độc đáo: gỏi sứa, vịt kiểu Triều Châu, đậu phụ Triều Châu, mực rim xì dầu, … đến các món chính như thịt xá xíu, bò xào trần, gà nấu rượu cần, vịt nấu thuốc bắc… Sự khéo léo của các đầu bếp giàu kinh nghiệm sẽ khiến vị giác của thực khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác.

Văn phòng của Quang Dong tại nhà hàng Yuchu's

mon vit quay lại trường học ở Yuchu

Ảnh: Yu Chu – Nhà hàng Trung Hoa

“Mỗi mùa, mỗi công thức” – nhà hàng Yuchu cũng đã áp dụng công thức đó trong việc tạo thực đơn. Ví dụ, vào mùa hè năm 2022, Yuchu cho ra mắt “The Taste Of Summer” – một gói hương vị mùa hè do Chef Tất Quang Thành, bếp trưởng chính gốc tại Yu Chu, sáng tạo.

làm việc tại nhà hàng của Yuchu

Ảnh: Yu Chu – Nhà hàng Trung Hoa

Niềm vui lớn của một tín đồ ẩm thực là khi được thưởng thức những món ngon quen thuộc và khi tìm thấy một hương vị tuyệt vời mới. Và tại nhà hàng Yuchu, thực khách sẽ được trải nghiệm cảm giác đó.

3. Không gian sang trọng, hiện đại

Bên cạnh thực đơn món Quảng Đông phong phú và hấp dẫn, nhà hàng Yuchu còn gây ấn tượng mạnh với thực khách bằng một không gian vô cùng độc đáo. Sự kết hợp giữa kiến ​​trúc truyền thống Trung Quốc với phong cách hiện đại, thể hiện rõ nhất ở vật liệu, màu sắc, đồ đạc, cách trang trí đã mang đến sự tương phản “hài hòa”.

Ảnh: Yu Chu – Nhà hàng Trung Hoa

Toàn bộ nhà hàng mang một “hơi thở” thanh lịch và hiện đại, ngập tràn ánh sáng tự nhiên. Tông màu sáng rất bắt mắt, bàn ghế đơn giản nhưng tiện nghi, đèn lồng đỏ, tường gỗ chạm khắc tinh xảo, vách ngăn gỗ,… Từng chi tiết đều được sắp xếp hài hòa một cách khéo léo.

Động Yuchu 1

Ảnh: Yu Chu – Nhà hàng Trung Hoa

Tầng của Yuchu được chia thành nhiều khu khác nhau. Nếu bạn muốn thưởng thức các kỹ năng ẩm thực và không khí nhộn nhịp, sảnh chính là lựa chọn hàng đầu. Nếu bạn muốn có một không gian riêng tư, ấm cúng cho những bữa cơm gia đình hay những bữa tiệc nhỏ cùng bạn bè thì phòng riêng của Yuchu luôn sẵn sàng đáp ứng.

phòng ở hang động của Yuchu

Ảnh: Yu Chu – Nhà hàng Trung Hoa

Bên cạnh đó, các phòng riêng này còn có thể kết hợp thành một không gian rộng với sức chứa lên đến 40 khách. Yuchu là một địa điểm và không gian sang trọng thích hợp cho những buổi chiêu đãi hoặc một ngày “đãi tiệc” chính hiệu.

4. Đánh giá của khách hàng về Yuchu

Với sự tận tâm trong từng khâu, từ món ăn đến chất lượng phục vụ, không gian của nhà hàng nhận được nhiều đánh giá tích cực từ thực khách.

Đánh giá nhà hàng Yuchu

Nếu bạn muốn trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa độc đáo và chất lượng thì không thể bỏ qua nhà hàng YuChu. Thedrunkenpot chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời nhất tại đây!

Xem thêm:

Xem thêm nhiều bài viết về : Review Nhà hàng Sài Gòn

Nguồn : Thedrunkenpot

Leave a comment