Thức ăn là một phần không thể thiếu trong văn hóa Pháp. Để hiểu rõ hơn về ẩm thực ở Paris của Pháp, bạn không nên bỏ qua bài viết này. Ngoài việc thưởng thức các món ăn đặc sản, bạn có thể chụp ảnh bên tháp Eiffel, tản bộ xuống đại lộ Champs-Élysées và dành thời gian còn lại để khám phá thủ đô nước Pháp.
Khám phá nét đẹp của ẩm thực Pháp
Ẩm thực Pháp đã phát triển trong suốt nhiều thế kỷ và chịu ảnh hưởng của nhiều nền văn hóa xung quanh như Tây Ban Nha, Ý, Thụy Sĩ, Đức và Bỉ.
Phô mai và rượu vang là hai phần chính của ẩm thực Pháp. Các món ăn ở Pháp được trình bày tinh tế và có cách chế biến khá độc đáo.
Ở Pháp, món tráng miệng chủ yếu là bánh ngọt. Những món bánh này có cách chế biến khá cầu kỳ và có hương vị đặc trưng.
Bánh sừng bò là món ăn bình dân nhưng khó quên ở Paris
Bánh sừng bò có hình dạng giống như tên gọi của nó. Tuy nhiên, để cho ra một chiếc bánh ngon và đẹp mắt cần rất nhiều thời gian.
Bánh sừng bò thường là món ăn sáng quen thuộc ở Paris. Bạn có thể thưởng thức món bánh này với cà phê, nước cam hoặc sữa nóng đều rất hợp và ngon.
Khi đến Paris, bạn nên ghé tiệm bánh La Maison d’Isabelle để thưởng thức những chiếc bánh sừng bò thơm ngon. Tiệm bánh này đã nhận được giải thưởng Bánh sừng bò ngon nhất ở Paris.
Đến Paris không thể bỏ qua món ốc kiểu Pháp
Món ốc kiểu Pháp được chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Nhưng công thức Burgundy vẫn là phổ biến nhất và được nhiều người yêu thích. Các món ốc kiểu Pháp thường được chế biến rất cầu kỳ.
Món ốc kiểu Pháp rất phổ biến ở quán ăn Paris. Món ăn này thường được ăn kèm với pho mát, nấm cục và sốt cà ri.
Nhà hàng L’Escargot Montorgueil là một trong những nhà hàng lâu đời nhất ở Paris. Nhà hàng này đã phục vụ các món ốc được gần 200 năm.
Macarons nổi tiếng ở Paris
Macarons là một loại bánh ngọt phổ biến của Pháp. Vỏ bánh mỏng bằng bột hạnh nhân, nhân bánh bên trong toát lên hương vị thơm ngon béo ngậy.
Macarons có nhiều màu sắc và hương vị khác nhau. Ví dụ: sô cô la, vani hoặc quả mâm xôi, trà xanh, v.v.
Paris có nhiều cửa hàng bán bánh macaron. Một trong những thợ làm bánh nổi tiếng đó là Pierre Herme. Ông là người đã tạo ra bánh macaron sô cô la đen theo phong cách Bali.
Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức bánh macaron của Sadaharu Aoki sinh ra ở Tokyo. Bánh macaron do anh làm có màu tím đẹp mắt và vị ngọt thanh.
Hambon-beurre là món ăn đường phố nổi tiếng ở Paris
Hambon-beurre là một trong những món ăn nổi tiếng và được yêu thích ở Phát. Thành phần của món ăn này bao gồm: thịt nguội Paris, bơ, bánh mì giòn ngon kết hợp với các nguyên liệu trên.
Tiệm bánh La Fontaine de Belleville là một trong những tiệm nổi tiếng ở Paris. Các nguyên liệu ở đây đều được làm thủ công và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Khi đến đây, bạn có thể mua để đi hoặc ngồi trên sân thượng và thưởng thức món bánh mì thịt nguội với salad rau xanh.
Súp hành tây là một món ăn phổ biến ở Paris
Súp hành tây là một món ăn được phát minh ra gần ba thế kỷ trước. Ngày nay, súp hành tây được phục vụ với bánh mì nướng giòn và một lát pho mát Gruyere bên trên.
Món súp hành tây chế biến khá đơn giản và được nhiều người yêu thích. Khi đến Paris bạn có thể thưởng thức món ăn này tại nhà hàng Bistrot des Vosges. Nước lèo của quán có vị ngọt thanh, hấp dẫn.
Mời các bạn xem thêm các bài viết hấp dẫn khác trong chuyên mục Món ngon:
Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn biết thêm nhiều món ăn ngon ở Paris. Nếu có dịp du lịch đến vùng đất này, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn mà Thedrunkenpot đã giới thiệu trên đây nhé.