Review Bếp Quán 123 Trung Hòa thoả mãn team mê đồ Việt – Thedrunkenpot

0

Đến ngay Nhà hàng Trung Hoa để thưởng thức những món ăn ngon với giá cả phải chăng, đặc biệt là ngay trung tâm thành phố. Hãy Thedrunkenpot Dạo một vòng Bếp 123 Trung Hòa xem có món nào nhé.

1. Giới thiệu về Bếp Trung Hòa

  • Địa chỉ nhà: 123 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Giá: 250.000-350.000 đồng / người

Nhà hàng Cửa hàng nhà bếp là một thương hiệu nhà hàng Việt Nam rất nổi tiếng tại Hà Nội. Mỗi món ăn là đặc sản của một vùng miền, được những người đầu bếp có tâm hồn chế biến với mong muốn thực khách cảm nhận được hương vị quê hương ngay giữa lòng thủ đô.

Quán có nhiều cơ sở, trong đó Quán Ăn 123 Cầu Vồng nằm ngay trung tâm Hà Nội, bạn có thể dễ dàng di chuyển đến khu vực này để ăn uống rồi di chuyển đến khu vui chơi vô cùng thuận tiện. Hơn nữa, ở đây cũng có khá nhiều phương tiện công cộng nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về phương tiện di chuyển.

Bạn cũng có thể tham khảo thêm 2 cơ sở khác của quán cũng rất đông khách như:

2. Không gian bếp nhà hàng Trung Hòa

Bếp ăn Trung Hòa sở hữu không gian rộng, thoáng mát với 03 tầng, sức chứa lên đến 160 người.

bếp nhà hàng1

Ảnh: Bếp nhà hàng

Đến với Bếp, bạn như được trở về những năm tháng tuổi thơ. Những gì quen thuộc với thế hệ 8x, đầu 9x đều được tái hiện trong Căn bếp như: Bộ bàn ghế gỗ truyền thống màu nâu sẫm, vách gỗ chạm trổ tinh xảo, nền lát gạch đá hoa, họa tiết đen trắng chạy dài, lồng tre mộc mạc, nhỏ xinh những chậu hoa… tất cả hòa cùng ánh đèn vàng tạo nên vẻ thân thuộc và ấm cúng.

Điểm nhấn của quán nằm ở những bức hoành phi, bức tranh khổ lớn mô phỏng một góc Hà Nội cổ kính, trầm mặc. Điểm nhấn bên trong mỗi phòng ăn là một vài cây xanh khiến không gian quán trở nên hài hòa, trở thành góc sống ảo lý tưởng cho bạn ở khắp mọi nơi. Hãy đến Bếp để cùng tham khảo nhé.

3. Nét đặc sắc tại Bếp Nhà Hàng 123 Trung Hòa

Ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng, trên khắp ba miền đất nước từ Bắc chí Nam đều mang những nét đặc trưng riêng biệt. Các đầu bếp của Bếp đã gói gọn ẩm thực 3 miền trong không gian bếp nhỏ xinh. Chính nơi đây, người ta có thể tìm thấy hương vị quê hương vừa mới lạ vừa thân quen.

bếp nhà hàng 2

Ảnh: Bếp nhà hàng

Một món ăn cũng giống như một bản nhạc, một bản nhạc hay cần có âm trầm và âm bổng. Một món ăn ngon cũng cần có đủ vị chua ngọt. Đó là lúc tôi thấy được sự tài tình và khéo léo của người đầu bếp tại Bếp Trung Hòa. Một bữa ăn chứa đựng hương vị của núi rừng, vị mặn của gió biển hay cái mát lành của đồng xanh.

bếp nhà hàng3

Ảnh: @Quyen Nguyen

Món ăn tại Bếp Quán hấp dẫn thực khách bởi chính Chef Thái – với hơn 20 năm kinh nghiệm bếp núc và điều hành tại các nhà hàng khách sạn Metropole, SUM Villa, Vinperl Luxury Nha Trang… lên thực đơn các món ngon Việt Nam. Tính đến nay, Bếp Quán đã có hơn 30 món ăn đặc sắc phục vụ thực khách.

4. Thực đơn Bếp Trung Hòa và những món ăn không thể bỏ qua

Thực đơn tại Bếp vô cùng đa dạng, bao gồm: Các món khai vị; đồ ăn nhẹ; món ăn chính; các món ăn hải sản; món lẩu om. Bên cạnh đó, nhà hàng luôn có những món ăn mới, cập nhật để thực khách trải nghiệm. Thực đơn đồ uống phong phú: rượu, chè ngô, nước suối…. Thực khách thoải mái lựa chọn để thưởng thức cùng gia đình & bạn bè.

Nếu bạn lần đầu ghé thăm Bếp, đừng bỏ qua những món ăn sau:

4.1. Gà ta ủ mắm nhĩ – đậm đà hương vị quê hương

Mắm nhĩ là nước cốt đầu tiên được chắt ra từ hũ cá ủ trong nhiều tháng. Tất cả những gì tinh túy nhất của một mẻ cá ủ đều nằm ở đây. Đặc sệt ngon.

gata-uom-mam-ni-bep-quan-trung-hoa

Ảnh: Sưu tầm

Thịt gà ta dai và ngon, thịt được ướp với nước sốt mộc nhĩ kích thích thị giác với màu vàng nâu bắt mắt. Vị thơm của thịt gà quyện với vị đặc trưng của nước mắm nhĩ chắc chắn khiến bạn muốn thử ngay. Hương vị món ăn sẽ hấp dẫn hơn khi ăn kèm với bắp cải chua ngọt và hành tây.

Đây là món cơm thuần Việt nhưng hương vị vừa lạ vừa quen này chỉ có tại gian bếp của nhà hàng.

Giá bán: 218,000 VND

4.2. Lẩu tôm bầu của Kép Quán

Lấy cảm hứng từ bát canh râu tôm, Chef Thái đã nâng món Việt lên một tầm cao mới với “khẩu vị cũ, cách ăn mới”. Khiến bất cứ ai thưởng thức món lẩu tôm bầu cũng phải xuýt xoa.

bếp nhà hàng 4

Ảnh: Sưu tầm

Món ăn vẫn giữ được vị ngọt, giản dị và đậm đà vốn có. Bây giờ nó được kết hợp với bánh đa cua, tôm, và tôm sú ngọt ngào. Đây chắc chắn sẽ là món ăn giải nhiệt tuyệt vời nhất cho mùa hè nắng nóng ở miền bắc.

Giá: 588,000 VND

4.3. Lẩu kê nấm

bep-quan6

Ảnh: Sưu tầm

Nhắc đến nấm không thể không nghĩ ngay đến nguồn dinh dưỡng dồi dào mà nấm mang lại, chúng còn được ví là “quý hơn vàng”. Với sự sáng tạo của người đầu bếp, nấm nấu bồ câu với nhiều hạt kê. Làm cho thức ăn bổ dưỡng hơn. Món lẩu chim đầy mê hoặc với nước dùng ngọt thanh, đậm đà, hương thơm dịu nhẹ. Nhờ vậy, món ăn bổ dưỡng này đã trở thành best seller của Bếp Trung Hòa.

Giá: 528,000 VND

4.4. Gà H’Mông Nấm Bào Ngư

Làn khói nghi ngút cùng với mùi thơm lan tỏa từ trái bí chắc chắn sẽ khiến bạn ấn tượng. Gà H’Mông là giống gà quý, được nuôi thả tự nhiên, thịt dai được trộn với các vị thuốc: hạt sen, táo đỏ, kỷ tử cùng với 4 loại nấm quý: nấm đông trùng hạ thảo, nấm gan hổ, nấm đông cô. bạn, nấm hải sâm. Với sự kết hợp độc đáo, món ăn này vô cùng bổ dưỡng.

Ảnh: Sưu tầm

Giá: 448,000 VND

4.5. Lẩu sườn bò

Tên nghe quen quen nhưng hương vị rất khác biệt. Điểm khác biệt hấp dẫn nằm ở bí quyết nấu nước dùng, cùng với sự tỉ mỉ trong khâu chọn nguyên liệu.

Gân bò được sử dụng là loại gân bò có thịt chắc, vị bò đặc trưng, ​​được cắt miếng vừa miệng. Thịt bò được ninh trong nhiều giờ cho ngấm gia vị.

Linh hồn của món lẩu sườn bò khô chính là nước chấm thần thánh. Nước sốt được chính Chef Thái sáng tạo công phu bằng sự kết hợp của các nguyên liệu truyền thống: táo đỏ, nhân sâm, hoa hồi … vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

Giá: 458,000 VND

4.6. Cá kèo nướng muối ớt – món ăn dành riêng cho dân nhậu

Ảnh: Sưu tầm

Nếu muốn tụ tập bạn bè, làm hai ba chén rượu, hàn huyên chuyện xưa, đừng quên gọi thêm một đĩa cá kèo nướng muối ớt. Đây là món ăn khoái khẩu của người dân miền Tây Nam Bộ. Vị cá kèo nướng thơm phức kết hợp với muối ớt cay cay rất kích thích vị giác. Gắp một miếng cá kèo, chấm với nước mắm me chua ngọt tạo nên một hương vị bùng nổ. Chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ dân nhậu sành ăn nào đã từng thử qua.

Giá: 148,000 VND

Với hơn 30 món ăn, bếp của nhà hàng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.

4.7. Chất lượng dịch vụ tại Bếp Trung Hòa

Vừa bước vào quán, quầy lễ tân của quán đã hân hoan chào đón khách. Dẫn dắt thực khách vào bàn, tư vấn các món ăn theo nhu cầu của thực khách.

Nhà bếp luôn hoạt động hết công suất, món ăn được làm ngay sau khi gọi món nên món nào cũng nóng hổi. Phục vụ bàn nhanh nhẹn, nhiệt tình, luôn sẵn lòng hỗ trợ thực khách khi có nhu cầu.

Bếp của nhà hàng là địa chỉ quen thuộc của dân văn phòng, do giờ nghỉ trưa không có gì đặc biệt nên nhân viên bếp Trung Hòa luôn thấu hiểu và nhanh chóng phục vụ thực khách. Đồ ăn ngon, tâm trạng thoải mái để nạp năng lượng cho những giờ làm việc mệt mỏi.

5. Nhận xét của khách hàng Bếp Nhà hàng 123 Trung Hòa

Điểm nổi bật của Bếp Quán là những món ăn mang hương vị thuần Việt, bên cạnh không gian đậm chất truyền thống. Hãy cùng xem qua một số đánh giá từ những khách hàng đã từng đến đây.

Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Cộng đồng bếp

Hi vọng những thông tin về Bếp Trung Hòa có thể giúp bạn lựa chọn được địa chỉ ăn ngon cùng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất. Hi vọng bạn sẽ có một bữa ăn thật ấn tượng và ngon miệng.

Ngoài Quán Bếp 123 Trung Hòa còn rất nhiều địa chỉ ăn uống hấp dẫn khác ở Cầu Giấy, bạn có thể tham khảo thêm:

Xem thêm nhiều bài viết về : Review Nhà hàng Hà Nội

Nguồn : Thedrunkenpot

Leave a comment