Review Độc Quán 86 Hoàng Ngân với menu và bảng giá mới – Thedrunkenpot

0

Nếu bạn đã ngán hải sản và muốn đổi món mới để cảm nhận hương vị núi rừng thì hãy ghé ngay nhé. Shop Độc Hoàng Ngân Xin vui lòng. Nơi đây là điểm đến quen thuộc của những ai mê ẩm thực Tây Bắc chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu đặt chân.

1. Địa chỉ Dốc Quán Hoàng Ngân

  • Địa chỉ nhà: 86 Hoàng Ngân, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Thời gian đón: 9:00 – 23:00
  • Phạm vi giá: 150.000 – 200.000 đồng / người

Cơ sở 86 Hoàng Ngân là một trong những chi nhánh của nhà hàng Cửa hàng đơn lẻ – không gian ẩm thực đậm chất Tây Bắc. Với không gian mộc mạc và gần gũi, Dốc Quán Hoàng Ngân là địa chỉ ăn uống được nhiều người biết đến ở khu vực Cầu Giấy.

doc quan swan 1

Ảnh: Sưu tầm

Dốc Quán Hoàng Ngân là một trong những cơ sở của Dốc Quán được nhiều thực khách yêu thích. Với thế mạnh là đặc sản Tây Bắc và không gian độc đáo, ấn tượng. Nơi đây hứa hẹn sẽ là điểm đến hấp dẫn cho những thực khách yêu thích ẩm thực Việt và muốn khám phá nét đẹp văn hóa ẩm thực vùng miền. Ngoài ra, tại Hà Nội, thương hiệu này còn có một cơ sở khác là Cửa hàng độc thân Phan Kế Bính tại Quận Ba Đình.

2. Không gian Độc Quán 86 Hoàng Ngân

Với tâm huyết mang một Tây Bắc về giữa lòng thủ đô Hà Nội, không gian của Dốc Quán rất đặc biệt, vừa sạch sẽ, vừa mang đậm dấu ấn văn hóa vùng cao.

Ngay từ bên ngoài, thực khách đã có thể nhìn thấy những nét mộc mạc của Tây Bắc trên tấm biển “Dốc Quán”. Không quá cầu kỳ nhưng lại nhận được điểm cộng rất lớn từ khách hàng.

doc quan swan 2

Ảnh: Độc nhất

Bạn sẽ ngạc nhiên hơn khi bước vào bên trong nhà hàng. Một không gian Tây Bắc hiện lên hoang sơ và mộc mạc. Từ bức tường gạch nhuốm màu thời gian, những bộ bàn ghế gỗ nâu, những bộ trang phục vải sặc sỡ của các dân tộc vùng núi Tây Bắc… Tất cả hòa quyện tạo nên một không gian thơ mộng, cũng rất đỗi thân quen, gần gũi đến nao lòng. gần.

doc quan swan 3

Ảnh: Độc nhất

Nếu là một người con của núi rừng Tây Bắc, đến đây, bạn sẽ có cảm giác như được trở về nhà với những khung cảnh thân quen. Đối với những bạn chưa đến vùng núi Tây Bắc, Dốc Quán Hoàng Ngân chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những nét hoang sơ, kỳ bí đầy thú vị. Chắc chắn bạn sẽ muốn một lần được đặt chân đến mảnh đất Tây Bắc hữu tình.

Để đáp ứng nhu cầu của từng khách hàng, ngoài không gian chung, Độc Quán Hoàng Ngân còn thiết kế những không gian riêng được bài trí khéo léo theo từng chủ đề. Lấy cảm hứng từ vùng núi Tây Bắc, tạo cho thực khách cảm giác như đang ngồi trong ngôi nhà của người dân tộc thiểu số để thưởng thức trọn vẹn hương vị núi rừng nơi đây.

Quán có mặt tiền rộng rãi, khách có chỗ để xe máy thoải mái ngay trước cửa hàng. Nhân viên tận tình chăm sóc, dắt xe cho thực khách

3. Tại sao bạn nên đến Dốc Quán 86 Hoàng Ngân?

Dốc Quán Hoàng Ngân hấp dẫn thực khách không chỉ bởi không gian hoang sơ, mộc mạc mà còn bởi hương vị núi rừng được gói gọn trong thực đơn của Dốc Quán.

Thực đơn của Hoàng Ngân Single Quán đa dạng và đậm chất Tây Bắc

Các đầu bếp tại Dốc Quán Hoàng Ngân luôn cố gắng mang đến những món ăn chuẩn vị Tây Bắc. Với sự tỉ mỉ và chăm chút của người đầu bếp, những món ăn của Dốc Quán vừa bắt mắt, vừa thơm ngon khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi hương vị độc đáo có 1-0-2 của nơi đây.

Thực đơn tại Dốc Quán 86 Hoàng Ngân được chia thành các món độc đáo như:

Món khai vị: Đậu ván, dưa chuột chẻ, khoai lang kén, khoai tây chiên, ngô chiên, bánh gạo vừng đen, lạc rang … Giá khoảng 15.000 đồng.

doc quan swan 4

Ảnh: Độc nhất

Món côn trùng: nhộng giun đất, nhộng ong vàng, trứng kiến ​​chiên, côn trùng tổng hợp, sâu rang, châu chấu, bọ xít, sâu măng, sâu mỡ, ve sầu. Giá khoảng: 139.000đ / đĩa.

doc quan swan 5

Ảnh: Độc nhất

Thức ăn khô: Khô gà gác bếp, khô thập cẩm, thịt trâu gác bếp, thịt bò gác bếp, thịt lợn gác bếp, sườn nướng, nhái một nắng, trái cây một nắng, gáo một nắng, trâu một nắng rang muối kiến. Giá khoảng 149.000đ / đĩa.

doc quan swan 7

Ảnh: Sưu tầm

Các món nộm: Gỏi cá, gỏi sứa, mướp đắng, nộm hoa chuối, gỏi đậu hũ dừa. Giá từ: 69.000đ.

Rau: Rau mầm đá, rau muống, măng chua, cải mèo, rau tiến vua, rau muống, mồng tơi, rau cải thìa, xu ngon, mồng tơi, xào măng chua, quả luộc, dưa chua, dưa kiệu …. Các loại rau ở Đốc Quán 86 Hoàng Ngân phục vụ theo mùa. Đảm bảo rau sạch, tươi, ngon.

doc quan swan 7

Ảnh: Sưu tầm

Bữa xào: Cua đồng rang me, ếch xào măng chua, lòng heo xào lăn, ruột bò xào lăn, gầu bò xào lăn, thịt trâu xào lăn, chân vịt xào măng, thịt bò xào măng, lòng gà xào sả ớt với gừng … Giá khoảng 99.000đ / Đĩa.

doc quan swan 8

Ảnh: Cửa hàng đơn lẻ

Nướng: Cá chép nướng, mắc khén nướng, gà nướng, thịt nướng cuốn lá lốt, cá nướng cuốn lá lốt, cá quả nướng, vịt nướng, tôm nướng muối ớt … Khoảng giá: 189,000 VND

doc quan swan 9

Ảnh: Sưu tầm

Đồ chiên: Cá suối chiên, cá trê chiên, ếch đồng rang muối, gà mái rang muối, gà đen rang muối, bao tử rang muối, bồ câu quay, vịt quay … Giá khoảng 149.000đ

Gạo nếp và gạo tẻ: Xôi chim, xôi nương, xôi trứng kiến, xôi chiên phồng, xôi chiên phòng, cháo đậu xanh, cháo bò bằm, cháo thịt chim bằm, miến xào lòng gà, cơm trắng …Giá: 30.000đ

doc quan swan 10

Ảnh: Sưu tầm

Súp hầm: gà đen hầm, đuôi bò hầm thuốc bắc, canh thịt hầm, canh pía, canh rêu đá, canh khoai, thịt bò trần, canh cua, canh thịt, canh chua cá, canh dưa bò, vịt cỏ om măng… Giá khoảng: 78.000đ / tô.

doc quan swan 11

Ảnh: Sưu tầm

Lẩu: Lẩu gà đen, lẩu gà mái non, lẩu đuôi bò chua cay, lẩu chim bồ câu, lẩu cua đồng, lẩu cá chép, lẩu ngựa Thắng Cố, lẩu sườn sụn dọc mùng, lẩu trâu nhúng mẻ, chuối chát lẩu cá chình hoa … Giá khoảng: 369.000đ / chậu.

Doc Quan Hoang Ngan 12

Nhẹ: Sưu tầm

Bên cạnh thực đơn đồ ăn đa dạng. Thực đơn đồ uống tại Độc Quán ở Hoàng Ngân cũng vô cùng phong phú từ các loại rượu đặc trưng của Tây Bắc như rượu ngô, rượu táo mèo, rượu ba kích, rượu chuối hột… Đến bia, nước ngọt.

Đến với Dốc Quán Hoàng Ngân bạn nhất định phải thưởng thức những món ăn đã làm nên thương hiệu nơi đây như: Bò gác bếp, thịt gác bếp, da trâu ngâm chua, dế Tô Hoài… Đặc sản vùng miền như: Thịt chua Phú Thọ , Nem chua rán Sơn La…

Có thể nói, ghé thăm Dốc Quán, thực khách đã có một chuyến du lịch ẩm thực trọn vẹn tỉnh Tây Bắc.

Độc Quán Hoàng Ngân nhiều món được yêu thích

Điểm nhấn không chỉ đến từ việc các món ăn được bày trí giống nhau về mặt hình thức mà điểm nổi bật là hương vị được giữ trọn vẹn. Đặc sắc nhất là ẩm thực Thái, mỗi món được chia thành 5 phần khác nhau theo thứ tự nhất định: Đầu tiên là đồ nhúng, đồ uống, đồ ăn nhẹ, đồ ăn kèm, cuối cùng là cơm … Bạn có thể thấy sự tỉ mỉ của Doc Quan Hoang. Ngân đang bố trí

doc quan swan 13

Ảnh: Cửa hàng đơn lẻ

Đã ghé qua Nhà hàng Hoàng Ngân Single thì bạn nhất định phải thưởng thức các món gác bếp. Thịt gác bếp có màu hơi sẫm, nhìn qua thì không có gì đặc sắc. Nhưng chỉ khi xé ra mới thấy rõ từng thớ thịt hồng tươi, còn vương vấn mùi khói bếp. Khi thưởng thức, gia vị tẩm ướp ngấm vào từng thớ thịt, chấm thêm nước chấm hạt dổi, mắc khén khiến vị ngọt đọng lại mãi không thôi.

Một món ăn nổi tiếng khác của Độc Quán Hoàng Ngân là đuôi bò hầm. Thịt đuôi bò được hầm vừa phải, chấm với nước chấm độc đáo khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

Những đĩa xôi dẻo thơm, xôi chiên giòn với màu vàng nâu sẽ khiến bạn thích mê. Tăng thêm hương vị cho bữa ăn không thể thiếu đồ uống, rượu bia uống vừa phải rất tốt cho sức khỏe. Như rượu táo mèo, rượu ba hôn, rượu chuối hột… nồng nàn hương rừng.

Cửa hàng dịch vụ chuyên nghiệp

Nhân viên phục vụ ở đây cực kỳ chuyên nghiệp, nhanh nhẹn, nhiệt tình. Từ không gian đến con người đều gần gũi, thân thiện đậm chất Tây Bắc.

doc quan swan 14

Ảnh: Cửa hàng đơn lẻ

4. Khách hàng đánh giá Shop Duy Nhất của Hoàng Ngân

Cùng tham khảo một số trải nghiệm của thực khách tại Dốc Quán 86 Hoàng Ngân.

doc quan swan 15

Ảnh: Sưu tầm

Với mức giá khá hợp lý cùng với menu menu đa dạng Shop Độc Hoàng Ngân sẽ là địa điểm hợp lý để bạn thưởng thức những món ăn mang đậm bản sắc Tây Bắc. Nếu bạn yêu Tây Nguyên mà chưa có dịp ghé thăm thì còn chần chừ gì mà không đến quán để trải nghiệm ngay nhỉ. Nếu muốn tham khảo những địa chỉ có phong cách ẩm thực cũng như không gian như Dốc Quán 86 Hoàng Ngân, bạn có thể tham khảo:

Xem thêm nhiều bài viết về : Review Nhà hàng Hà Nội

Nguồn : Thedrunkenpot

Leave a comment